Buenos días, seguimos con muchas ganas, además de tener 1 bautizo y 2 bodas y algunos vestidos que estrenar con mucha ilusión y con ganas de que queden estupendos con varios kilitos menos....seguimos pesando, calculando y contando puntos diarios. Haciéndome la autocrítica, me faltaría hacer un poquito de deporte, tendiendo en cuenta que a 1 minuto de casa andando tengo un gimnasio, espero añadirlo a mi rutina en las próximas semanas.
Mientras tanto seguimos punteando:
Desayuno
Pan centeno.....3 p
Tomate...............0 p
Jamón.................1 p
Café.....................1 p
Media Mañana
2 kiwis................0 p
Comida
Pasta fresca a saciedad.....4 p
1 Cda Aceite.....................2,5 p
Ajo y perejil..........................0 p
Queso.......................................2p
Media tarde
1 yogurt.............................1 p
Cena
Puntos por ración 2,5 puntos, teniendo en cuenta que salen 12 croquetas gigantes y con 4 te quedas muy bien.
Croquetas de verduras
1 Cda aceite.......................2,5 p
2 vasos leche desnatada....2 p
Maizena 1 Cd.........................1 p
1 clara huevo..........................0 p
Pan rallado 50 g....................2 p
Cebolla(2), ajos(2 dientes), pimiento rojo(1 grande), puerro(1), zanahoria(2) y calabacín(1grande), cortamos todo en juliana rehogamos y preparamos una bechamel light, dejamos reposar hasta que enfríe u preparamos croquetas grandes, las pasamos por la clara de huevo y luego por el pan rallado, calentamos el horno y las metemos hasta dorar(habrá que darles la vuelta para que se hagan por todos lados). Bon apetite!!!
Me sobran 3 puntos que dejaremos para el domingo!
Gracias
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